Qué tal vuestros dulces??
Hace un tiempo descubrí un blog q me encanta: Pincha Como en casa
De ahí saqué esta receta exprés de pastitas de navidad... la verdad es que otras están más ricas, pero ninguna sale tan buena con tan poco esfuerzo!!!
RECETA GALLETAS EXPRÉS
- 250g de harina
- 80g de azúcar
- 100g de mantequilla
- 1 huevo
- Aroma de vainilla
Hacer un círculo con la harina e ir añadiendo dentro los demás ingredientes. Trabajar hasta conseguir una masa fácil de manipular y no pegajosa.
Estirar la masa resultante hasta que tenga medio cm de grosor. Con un cortapastas, ir cortando la masa y colocarla sobre una bandeja de horno.
Hornear 8 (a mí me tardaron 20!! creo q las hice muy gordas) minutos en horno precalentado a 160º.
Nos vemos los poostreees!!!
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