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lunes, 5 de septiembre de 2011

Flan de manzana.

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Prometo foto de este gran flan la próxima vez que lo haga...

RECETA DEL FLAN DE MANZANA
  1. 1 lata de leche condensada (300-400g), 
  2. 4-5 manzanas, 
  3. 4 huevos, 
  4. caramelo líquido.
Se pelan las manzanas y se cortan a trocitos. Se cuecen unos 20 minutos y se retiran del fuego. Se hace un puré de las manzanas con un tenedor (o batidora).
Se mezcla el puré de manzana con la leche condensada y los huevos batidos.
Se cubre la flanera o recipiente con caramelo y se añade la masa anterior.
Se pone al baño maria en el horno, altura media, a 150º -170º durante 45 minutos hasta que cuaje, y listo!

Nos vemos los poostreees!!!

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