Todas mis fotos son ampliables con un click para poder verlas al detalle!

lunes, 30 de abril de 2012

Cookie cutter stamp IV. Hello Kitty.

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Cuarta entrega del uso de los cookies cutter stamp. Con y sin fondant. Lo mismo que en las anteriores  entregas, esto es sólo una muestra, con rotuladores podría haber seguido añadieno detallitos o ponerle purpurina comestible o coloretes o perlitas o... lo que sea!!!


Estos cortantes los elegí yo pero mis peques están encantados con la gatita!! :)

Nos vemos los poostreees!!!

sábado, 28 de abril de 2012

Craft para cerrar tus bolsas de galletas

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Si tenéis peques en casa y les gustan las manualidades seguro que conocéis estos gadgets. Son unos alambritos de terciopelo (también los hay tipo espumillón de navidad) que cortados pueden servir de picks para cerrar tus bolsitas de galletas.

A mí me dan mucho servicio, qué os parece la idea?



Nos vemos los poostreees!!!

jueves, 26 de abril de 2012

Galletas comunión V

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Carla es la hija de mi primo el mayor. El padrino de mi grande y mi referente y más parecido a hermano mayor. Yo creo que sus hijas son quienes valoran más mis galletas, al menos, en cuanto a sabor :D


Como se avecina una marabunta de comuniones, ya tengo sus galletitas preparadas, pero ssssssssht!! es una sorpre...

Nos vemos los poostreees!!!

lunes, 23 de abril de 2012

Galletas Sant Jordi

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Un año más llega Sant Jordi. En mi barrio cierran una calle y la hacen peatonal por ese día. Todo es medieval y la asociación de vecinos cuida mucho los detalles de cada taller orientado a niños, stand, o animación que montan. Vamos cada año y lo pasamos bien.

La que tiene dos rosas y la de la prince son las
elegidas por mis peques para sus profes

Este año he querido hacer unas galletas libro con diferentes motivos de la leyenda.

Decoradas por los enanos, qué chulas, eh?

Los rotuladores son una opción sencilla rápida y divertida para decorar galletas con niños, probad! A los míos, les encanta...

Nos vemos los poostreees!!!

sábado, 21 de abril de 2012

Galletas comunión IV

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

G es el hermano de un amiguito de mi grande. Yo creo que él, junto con las niñas de mi primo, son mi mejor público :)

Ahora toma la primera comunión y aunque sabe que le tengo un detallito, no imagina que serán galletas palomas.


Cómo me gusta el fondant en blanco...

Nos vemos los poostreees!!!

jueves, 19 de abril de 2012

Tarta bailarina

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Edito... La mamá de Laura me ha obsequiado con tremendo detalle!! Muchas gracias!!!!


Laura es una niña preciosa y feliz.


Mañana cumple 11 años, qué mayor!!


Le encanta el ballet...


...la semana que viene se examina para la Royal.


Hicimos esta tarta casi por casualidad, la idea inicial no tenía nada que ver, pero acertamos.


Su mami está encantada, ahora sólo falta que la vea ella!


Aunque no lo parezca, la parte blanca es perlada. Mi móvil y mis dotes fotográficas no dan para más :P


Bizcocho base de chocolate en layers con topping de fresa.

Nos vemos los poostreees!!!

lunes, 16 de abril de 2012

Galletas nacimiento III

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Todas las familias esperan a sus futuros bebés llenos de esperanzas y emociones. Pero hay algunas, por los motivos que sean, que depositan un sentimiento especialmente intenso. Estas galletas son para una de éstas familias.

Como viene en primavera, me decidí por las flores y mariposas.


Podéis ver cómo hacer mariposas 3D aquí


 Tengo entendido que sus papis no son muy de rositas pasteles...


Aunque en primavera, decidí hacerle algo de ropita, para que no pase frío ;)

Mi más sincera enhorabuena! De todo corazón :*

Nos vemos los poostreees!!!

viernes, 13 de abril de 2012

Galleta enfermera/practicanta

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Ana me ha estado poniendo inyectables por problemas de salud. Cada día, al pincharme, tenía sumo cuidado y era muy atenta con lo que sentía y si me hacía daño.

En mi último inyectable quise agradecerle la humanidad con la que me ha tratado, que no todo el sector sanitario (público o privado), hace.

Es una jovencita con el cabello castaño clarito, mechado y peinado hacia un lado, aunque algún mechón escalado le queda suelto en el lado derecho. Su pijama es granate y lleva una identificación con su nombre. Calza unos Crocs Band rosas, de los cuales no me siento muy orgullosa, qué díficiles!!

Gracias Ana!
Le hizo mucha ilusión el detalle y antes de salir yo de la consulta, ya se lo había enseñado a una compañera diciéndole 'Soy yo, qué soy yo!!!' jejejeje

Nos vemos los poostreees!!!

jueves, 12 de abril de 2012

Una herramienta súper útil para el labeling/packaging

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Cuando se hace el labeling de los diferentes packagings puedes encontrarte con algunos problemas.

El que a mí más rabia me da, es perforar las etiquetas sin ver bien dónde queda el agujero hecho, por pequeña que sea la perforadora, es muy difícil apuntar en el sitio deseado.

Otro impedimento, es que a veces quieres perforar en un punto que tu perforadora no llega. Esto me pasa siempre que quiero montar un labeling compuesto.

2 etiquetas troqueladas con 2
troqueladoras de tamaños
y acabados diferentes

Bien, pues con esta sencilla (y rústica) perforadora se soluciona todo. Es de Fiskars, se la trajeron a mis peques los reyes junto con muchas cositas más con las que nos pasamos tardes enteras de lluvia.


Justo hace unos días se me ocurrió usarla y... resolví mis problemas!!

Para ver cómo se usa pincha aquí y verás qué sencillo! El set es de 3 herramientas de diámetros diferentes, pero el único que me sirve a mí es el grande. Además, se pueden poner ojales para embellecer/adornar la perforación.

Espero que os sea de utilidad. Ahora que yo también uso sus herramientas de craft amortizamos mucho más los regalitos de los reyes :D Que conste que la marca no me esponsoriza, eh?! Qué más quisiera yo...

Nos vemos los poostreees!!!

miércoles, 11 de abril de 2012

Cookie cutter stamp III. Muffy, la conejita.

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Tercera entrega del uso de los cookies cutter stamp. Con y sin fondant. Lo mismo que en las anteriores  entregas, esto es sólo una muestra, con rotuladores podría haber seguido añadieno detallitos o ponerle purpurina comestible o coloretes o perlitas o... lo que sea!!!


Estos cortantes los elegimos entre los tres :) y hoy me han recordado que es coneja y no conejo, hace mucho que no vemos estos dibus...

Nos vemos los poostreees!!!

martes, 10 de abril de 2012

Cookie cutter stamp II. Marie, la pequeña Aristogata.

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Segunda entrega del uso de los cookies cutter stamp. Con y sin fondant. Repito, esto es sólo una muestra, con rotuladores podría haber seguido añadieno detallitos o ponerle purpurina comestible o coloretes o perlitas o... lo que sea!!!


Estos cortantes los eligió mi mayor :)

Nos vemos los poostreees!!!

lunes, 9 de abril de 2012

Mona

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

El lunes de pascua hay una costumbre en Cataluña muy dulce. Cada padrino regala a su ahijado una 'mona' que no es más que una figura de chocolate que por extensión, a veces se convierte en un pastel con la susodicha figura. No pueden faltar plumas de colores, pollitos y/o huevos, éstos de chocolate o no. A menudo, se añaden muñequitos pequeños para completar la temática de cada mona, que varía según lo que esté de moda de ese año, dibujos, tendencias...

Cada año, mis peques traen a casa sus monas, realizadas en mayor o menor medida por ellos mismos en su cole. Este año, como tenemos posibilidad de publicar sus creaciones, les ha hecho una ilusión tremenda hacerlas.

Donut de chocolate adornado
con el tradicional huevo y plumitas

Pà de pessic (bizcocho catalán, muy parecido al
genovés) relleno de mermelada de melocotón,
bañado con chocolate fundido y decorado.

Ambas estaban deliciosas :D

Y... este pedazo de balón es la mona que el padrino de mi grande le ha regalado.

Era casi maciza! la tuvimos que
cortar con martillo y escarpa :P

El chocolate era el más bueno que he probado hasta ahora!! De tamaño reglamentario (como un balón de fútbol de verdad) y de un grosor excepcional. Se notaba que era una mona de calidad. Lástima no haberle hecho fotos antes de sacarle los adornitos y el celofán :S Gracias padrino!!!

Nos vemos los poostreees!!!

domingo, 8 de abril de 2012

Galletas del Barça II

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Galletas para el cumple de un peque del Barça.


Me ha gustado mucho hacerlas, tenía ganas de hacer unas galletas del Barça más típicas que las últimas. Debo admitir que creo son las galletas más complicadas que he hecho (junto con estos niños de comunión): tanta raya, que fuesen iguales, paralelas, con la imprenta,... uff! :P

Nos vemos los poostreees!!!

sábado, 7 de abril de 2012

Cookie cutter stamp I. Mickey & Minnie Mouse.

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Primera entrega del uso de los cookies cutter stamp. Con y sin fondant. Y esto es sólo una muestra, con rotuladores podría haber seguido añadieno detallitos o ponerle purpurina comestible o coloretes o perlitas o... lo que sea!!!


A los niños les encantan pq pueden hacerlas ellos solitos y les salen perfectas!!

Estos cortantes los eligió mi pequeño :)

Nos vemos los poostreees!!!

viernes, 6 de abril de 2012

Cookie cutter stamp

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Hay miles de cortadores de galletas que además ofrecen la posibilidad de estamparla. Y los hay con eyector (un muellecito que permite marcar y expulsar después la masa del cortante) y sin él. Los que no tienen eyector tienen sólo una pestañita para facilitar el marcado. El precio es más o menos equivalente, pero según su uso, prefiero unos a otros. Mientras los primeros superan los 10€ el set de 4 y son bastante pequeños (yo les doy un uso más para decorar con fondant que para hacer galletas), los segundos valen entorno a 6€ la pareja, pero te permiten hacer galletas que no sean tan pequeñas como con los primeros :P

Por supuesto en internet puedes encontrar más distribuidores a mejores precios :D

A continuación pongo ejemplos de cortadores que estampan además de cortar CON EYECTOR. Estos son de Silikomart. Básicamente los uso para el fondant o mazapán porque las galletas salen muy pequeñas.

Decoro galletas redondas o cuadradas,
pasteles o los uso de pick en cupcakes.

A continuación pongo ejemplos de cortadores que estampan además de cortar SIN EYECTOR. Estos son comprados en internet. Aunque pequeños, sí sirven para hacer galletas, además de darles el mismo uso que a los anteriores (fondant, mazapán).


Para mí, la ventaja primordial es que con el mismo set cortas y decoras la galleta de forma rápida y sencilla, ver las piruletas de Hello Kitty. Por otro lado, si quieres dedicarle más tiempo, con el cortador cortas la galleta y vuelves a cortar nuevamente el fondant o mazapán usando el cortador y seguidamente estampas el diseño. Luego sólo tienes que pegar el fondant a la galleta como sea tu costumbre. Resultado: espectacular en 3 pasos!!

Este factor diferenciador, es para mí fundamental y aporta mucha más versatilidad y vistosidad sin perder rapidez en la decoración.

Documentaré mis experiencias con ambos artilugios a partir de ahora.

No quiero olvidarme de los cortadores estampadores con o sin eyector de uso exclusivo para fondant o mazapán.

Son muy útiles y adictivos!! :) Los hay de muchos tamaños y formas. Normalmente se venden en sets por familias de tamaño. En la foto hay grandes (para pasteles o cupcakes) o pequeños para decorar todo lo que se te ocurra. Además se les puede dar formas una vez cortado. Por ejemplo, la palomita, aunque puede usarse plana (parece que vuela), en mi opinión, es más bonita, dejarla secar con las alas dobladas. Con las flores también se obtienen resultados muy espectaculares si se dejan secar en curvo, ver mi entrada anterior. En el caso de la flor que aparece en la foto, la dejo secar dentro de un bol o vaso porque la huevera se me queda pequeña! Con la mariposa grande, hago una 'M' de cartón (un zigzag de 3 dobleces) y la dejo secar en lo que sería la parte central de la 'M', lo que sería la 'V' o doblez central.

Me gustan todos!!!

Nos vemos los poostreees!!!

jueves, 5 de abril de 2012

Cómo hacer flores y mariposas en 3D y/o mezclar tintes alimentarios

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Tan fácil y resultón como usar una huevera de las de toda la vida y colocar la deco en fondant, pasta de azúcar, mazapán,... y dejarla secar.


Aplica a cualquier objeto que queramos que sea 'curvo', pero yo sobre todo lo veo útil en flores y 'animales voladores': mariposas, palomas, pajaritos...


Por supuesto decir que existen elementos específicos para esta finalidad, pero son más aburridos (blancos!!) y muuucho más caros, éste en concreto me costó 1.20€. Además, con esta opción, tendréis para hasta 24 decos!! no conozco ningún artículo específico a la venta con tanta cabida y encima... plegable!

Por otro lado, ¿qué me decís si además lo usáis para mezclar vuestros tintes alimentarios y conseguir una paleta también muy versátil y barata? A ver si encontráis una que os dé tanto juego :D

Ya me decís!!

Nos vemos los poostreees!!!

domingo, 1 de abril de 2012

Galletas número 6

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

¿Qué os parece si en lugar de llevar chuches a tus compis de clase cuando cumples años, les llevas galletas que representen el número de años que cumples?

Se usó un marcador para dibujar un solete
y la imprenta para el nombre.

Tantas galletas en color rosa como niñas y en azul como niños hay en clase. Las grandotas son para la profe y el cumpleañero.

Las galletas rosas son de mazapán,
una alternativa al fondant muy rico.

Si además el peque participa en el packaging y el labeling poniendo el nombre de cada amiguito y profe en su etiqueta, todo es más divertido, proactivo y... hace mucha más ilu!!!

Nos vemos los poostreees!!!
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